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By Roman Egger,Dimitrios Buhalis
Divided into six sections this booklet explores the latest advancements during this box, introducing and discussing rising tendencies, techniques, types and paradigms, offering visions for the way forward for eTourism and assisting dialogue and elaboration with assistance from thorough pedagogic aids.
With contributions from best worldwide specialists either from the and academia, every one case follows a inflexible constitution, with good points resembling bulleted summaries and evaluate questions, in addition to every one part having its personal thorough advent and end written by way of the editors, highlighting the most important concerns and theories.
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Best business hospitality, travel & tourism books
Aspekte des Massentourismus an der türkischen Südküste zwischen Antalya und Alanya (German Edition)
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Geowissenschaften / Geographie - Fremdenverkehrsgeographie, be aware: 1,3, Philipps-Universität Marburg, Sprache: Deutsch, summary: „Der leisure der Stadt ist – mit Ausnahme ein paar verstreut liegender regulate Villen – ein gesichtsloses Häusermeer in Großstadtformat.
Adquirir conocimientos para poder realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en los angeles elaboración culinaria. Conocer tanto los procesos básicos de elaboración como los riesgos de ejecución, conservación y regeneración de las elaboraciones culinarias. Conocer los métodos de cocinado específico en pescados, mariscos, huevos y carnes, además de conocer generalizaciones sobre l. a. cocina al vacío.
Dubai, from the scratch until today - A new vision of tourism?
Seminar paper from the yr 2009 within the topic Tourism, grade: 1,7, Stralsund collage of technologies, language: English, summary: you could by no means comprehend Dubai when you've got no longer been there. yet being there isn't any warranty for comprehension both! Dubai is where of the last word superlatives.
Operativa y gestión del departamento de pisos (Hostelería y Turismo) (Spanish Edition)
Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del zone para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el keep watch over de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en l. a. materia como los angeles externalización, el regulate de materiales, el mantenimiento o los angeles decoración.
- Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. HOTR0408 (Spanish Edition)
- Cultural Heritage and Tourism in the Developing World: A Regional Perspective (Contemporary Geographies of Leisure, Tourism and Mobility)
- Intelligent Agrifood Chains and Networks
- Running a Food Truck For Dummies (For Dummies (Lifestyle))
- Strategic Management in the Hospitality Industry: Pearson New International Edition
- Strategic Hospitality Leadership: The Asian Initiative
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