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By Claudio Minca,Tim Oakes,Kathleen Adams,Mike Crang,Tim Edensor,Steven Flusty,Jessica Jacobs,Pauliina Raento,John Urry,Soile Veijola,Ning Wang
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Best business hospitality, travel & tourism books
Aspekte des Massentourismus an der türkischen Südküste zwischen Antalya und Alanya (German Edition)
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Geowissenschaften / Geographie - Fremdenverkehrsgeographie, be aware: 1,3, Philipps-Universität Marburg, Sprache: Deutsch, summary: „Der leisure der Stadt ist – mit Ausnahme ein paar verstreut liegender modify Villen – ein gesichtsloses Häusermeer in Großstadtformat.
Adquirir conocimientos para poder realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en los angeles elaboración culinaria. Conocer tanto los procesos básicos de elaboración como los riesgos de ejecución, conservación y regeneración de las elaboraciones culinarias. Conocer los métodos de cocinado específico en pescados, mariscos, huevos y carnes, además de conocer generalizaciones sobre l. a. cocina al vacío.
Dubai, from the scratch until today - A new vision of tourism?
Seminar paper from the 12 months 2009 within the topic Tourism, grade: 1,7, Stralsund college of technologies, language: English, summary: you could by no means comprehend Dubai when you've got no longer been there. yet being there's no warranty for comprehension both! Dubai is where of the last word superlatives.
Operativa y gestión del departamento de pisos (Hostelería y Turismo) (Spanish Edition)
Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del area para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el keep watch over de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en l. a. materia como los angeles externalización, el keep an eye on de materiales, el mantenimiento o los angeles decoración.
- Die Wettbewerbsfähigkeit einer Tourismus GmbH. Nutzung, Möglichkeiten und Grenzen ausgewählter Marketinginstrumente (German Edition)
- Hospitality Career Opportunities: Learn Secrets to Get Jobs in Hotel, Restaurant & Cruise Industry
- Convention Tourism: International Research and Industry Perspectives
- Heritage for development in South-East Europe
- The Business of Leisure: Tourism, Sport, Events and Other Leisure Industries
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