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By Dianne Dredge,Szilvia Gyimóthy
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Best business hospitality, travel & tourism books
Aspekte des Massentourismus an der türkischen Südküste zwischen Antalya und Alanya (German Edition)
Studienarbeit aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Geowissenschaften / Geographie - Fremdenverkehrsgeographie, observe: 1,3, Philipps-Universität Marburg, Sprache: Deutsch, summary: „Der leisure der Stadt ist – mit Ausnahme ein paar verstreut liegender adjust Villen – ein gesichtsloses Häusermeer in Großstadtformat.
Adquirir conocimientos para poder realizar elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en los angeles elaboración culinaria. Conocer tanto los procesos básicos de elaboración como los riesgos de ejecución, conservación y regeneración de las elaboraciones culinarias. Conocer los métodos de cocinado específico en pescados, mariscos, huevos y carnes, además de conocer generalizaciones sobre l. a. cocina al vacío.
Dubai, from the scratch until today - A new vision of tourism?
Seminar paper from the 12 months 2009 within the topic Tourism, grade: 1,7, Stralsund collage of technologies, language: English, summary: you could by no means comprehend Dubai in case you have now not been there. yet being there's no warranty for comprehension both! Dubai is where of the last word superlatives.
Operativa y gestión del departamento de pisos (Hostelería y Turismo) (Spanish Edition)
Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del quarter para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organización; su relación e interacción con otros departamentos (recepción, comercial, cocina, restaurante, administración, seguridad o dirección); así como el keep an eye on de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento; o incluso aspectos tan novedosos en los angeles materia como l. a. externalización, el keep an eye on de materiales, el mantenimiento o los angeles decoración.
- Slow Tourism: Experiences and Mobilities (Aspects of Tourism)
- Tourism Enterprises and the Sustainability Agenda across Europe (New Directions in Tourism Analysis)
- Yield Management in der Hotellerie. Entstehung, Umsetzung, Techniken (German Edition)
- Santa Fe's Historic Hotels (Images of America)
- Small Firms in Tourism: International Perspectives (Advances in Tourism Research)
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